by user | 二月 21, 2021 | 寶湖廚莊燉湯
飲食慣於清淡的朋友，甚至是素食者對南瓜總有一種情意結，除了因為它高纖又易飽肚，還有很多好處： 一、南瓜含有豐富的胡蘿蔔素，可維持肝臟健康，改善面色枯黃。 二、南瓜的胡蘿蔔素同時可以預防眼乾症和黃斑病變，特別適合長期對著電話及電腦屏幕的香港人。 三、南瓜雖然是澱粉質但卡路里卻偏低，因此作為主食或配菜也深受減肥中人士歡迎。 四、南瓜含有豐富的纖維及微量元素，可促進消化排毒，為身體detox。 #南瓜合桃素湯 #素食者之選...
by user | 二月 18, 2021 | 寶湖廚莊燉湯
新年一到，瓜子、年糕、盤菜、曲奇、朱古力、開心果通通向你招手，一不小心吃多了，上火又消化不良，這時候除了多喝點茶、山楂水消滯，也可以用一碗心內美牛蒡素湯來調和過節的煎炸油膩，減輕身體的負擔。 心內美這品種的蘿蔔本身低卡低脂，加上含有豐富的膳食纖維，可以促進排毒去宿便；而牛蒡具吸附鈉和壞膽固醇的能力，有效調節血壓及降膽固醇。由吃引起的問題，由吃去解決。 #寶湖廚莊 #養生湯包...
by user | 二月 9, 2021 | Uncategorized
羊肉，性温熱，補中益氣，養膽開胃，是冬日進補的重要食材，它的胺基酸也比豬、牛或雞肉多，對提升免疫力、減輕疲勞和強化肌肉很有效用。 但也因為它性質較為燥熱的關係，一般只適合在深秋寒冬食用，在立春之日、乍暖還寒之時，來一頓羊的盛宴，養出健壯身體，防病過好年。 #寶湖廚莊 #古法雙冬羊腩煲...
by user | 二月 9, 2021 | 寶湖廚莊燉湯
——《小王子》 生活也需要儀式感，哪怕是沖一杯咖啡、喝一口湯、將餐桌稍作布置，或臨睡前聽點慢音樂。重視細節，講究品質，才可將日子過得有趣。 #寶湖廚莊 #養生湯包 #西湯系列 #天然無添加...
by user | 一月 21, 2021 | Uncategorized
踏入2021年，我們既要接受世界的變化，也要維持對美好生活的追求。這個不一樣的新年，未必可以親友相聚，卻仍可以送上心意。兩種温度，五種滋味——燕窩椰汁凍糕、鮑魚瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕、瑤柱臘味芋頭糕及金箔紅棗糕、任何一種，都是我把你放在心頭的證明。 #寶湖廚莊#年糕#養生湯包...
